Fast-Paced Line & Prep Cook (Espanol)

A casual concept in Fremont specializing in elevated home-cooked Korean food with modern and nutritious sensibilities. Our menu comprises of bibimbop served in stone pots with various proteins, kimbop, bento, and bowls. We do our best to work with various dietary preferences including gluten-free, vegan, dairy-free, etc.

Who we're looking for:

- Must be able to read tickets in English and speak/ understand moderate English

- Must have a minimum of 4 years high volume kitchen experience with proficient knife and saute skills

- Must work well with team

- Experience in Asian, Korean cuisine is the ideal fit

- Organized and works clean

- Detail oriented, strives for consistency

- A willingness to learn and evolve

- Reliable transportation

- Ability to lift 50 lbs. as needed

SCHEDULE:

- Wednesday through Sunday; multiple shifts available lunch 9am-4pm, dinner 5pm-10pm

COMPENSATION:

- Training depends on individual's capability to learn quickly and work independently, $18/hr during probationary training. $20/hr base start and up to $23/hr+ including tips averages $30-$42+/hr.

- We value relationships, growth and opportunity. We are looking for a polished, versatile individual who is interested in continued growth within our company

- Shift Meals

- Yearly Staff Bonus

- Paid Time Off

- Healthcare (mid-2024)

We're a small and mighty team, work in unison, and help out where needed. If this sounds like a good fit send us a message!

Un concepto informal en Fremont que se especializa en comida coreana casera elevada con sensibilidades modernas y nutritivas. Nuestro menú se compone de bibimbop servido en ollas de piedra con diversas proteínas, kimbop, bento y tazones. Hacemos todo lo posible para trabajar con diversas preferencias dietéticas, incluidas las sin gluten, veganas, sin lácteos, etc.

A quién buscamos:

- Debe poder leer boletos en inglés y hablar/comprender inglés moderado

- Debe tener un mínimo de 4 años de experiencia en cocina de gran volumen con habilidades competentes con cuchillo y salteado

- Debe trabajar bien con el equipo.

- La experiencia en cocina asiática y coreana es la opción ideal.

- Organizado y trabaja limpio.

- Orientado a los detalles, se esfuerza por mantener la coherencia.

- Voluntad de aprender y evolucionar.

- Transporte confiable

- Capacidad para levantar 50 libras. según sea necesario

CRONOGRAMA:

- De miércoles a domingo; turnos múltiples disponibles almuerzo de 9 a. m. a 4 p. m., cena de 5 p. m. a 10 p. m.

COMPENSACIÓN:

- La capacitación depende de la capacidad del individuo para aprender rápidamente y trabajar de forma independiente, $18 por hora durante la capacitación de prueba. Base inicial de $20/hora y hasta $23/hora+ incluyendo propinas, promedios de $30-$42+/hora.

- Valoramos las relaciones, el crecimiento y las oportunidades. Buscamos una persona pulida y versátil que esté interesada en seguir creciendo dentro de nuestra empresa.

- Comidas por turnos

- Bono Anual de Personal

- Tiempo libre remunerado

- Sanidad (mediados de 2024)

Somos un equipo pequeño y poderoso, trabajamos al unísono y ayudamos cuando sea necesario. Si esto le parece bien, envíenos un mensaje!