PM COOK

HOLA! Buscamos un cocinero/a para trabajar 5 días a la semana: lunes, jueves, viernes, sábado y domingo.

Total: 35-40 horas semanales. Martes y miércoles libres.

El turno del domingo es de 10:00 a 22:00. Es imprescindible poder trabajar en este horario.

Los demás turnos son de 16:00 a 23:00.

Buscamos a alguien con experiencia en la preparación de carnes (filetes, hamburguesas), pollo y pescado, cocinándolos a la perfección y gestionando varios pedidos y platos a la vez. También deberá aprender a trabajar en las estaciones de ensaladas, aperitivos y pasta. Somos un equipo pequeño. El restaurante tiene solo 32 asientos.

Se espera que usted:

- Maneje la parrilla y otras estaciones con soltura.

- Colabore con el servicio de brunch los domingos.

- Complete la preparación y las recetas de forma precisa y constante.

- Se comunique eficazmente con el Chef y la gerencia (por mensaje de texto y correo electrónico).

- Tenga una actitud positiva y amigable con todos los miembros del equipo.

- Sienta pasión por la cocina y la restauración.

Requisitos clave:

- Experiencia previa en una cocina profesional.

- Actitud positiva, capacidad para trabajar en equipo y atención al detalle.

- Conocimiento de las normas del Departamento de Salud (DOH).

- Licencia de manipulador de alimentos de Nueva York.

- Permiso de trabajo vigente.

El salario es de 22 dólares por hora, pero es negociable. basado en la experiencia y el rendimiento

HELLO! We are looking to hire a cook to work 5 days a week. Mon, Thurs, Fri, Sat, Sun.

Total= 35-40 hours per week. Tuesday & Wedneday OFF.

Sunday shift is 10am - 10pm. Essential to be able to do this.

Other shifts are 4pm - 11pm

We are looking for someone very comfortable working with steak, burgers, chicken, fish. Cooking them confidently to temperature and managing multiple tickets and plates. You will be required to learn the cold and appetiser and pasta stations too. We are a small team. Only 32 seat restaurant.

You will be expected to:

- Run the grill station comfortably and other stations

- assist with brunch on Sunday

- Complete prep and recipes accurately and consistently

- Communicate well with Chef and management (this means texting and email)

- Have a positive and friendly attitude toward all team members

- Have a passion and care for cooking and restaurants

Key Qualifications Include:

-Previous experience in a professional kitchen

-Positive attitude, collaborative and detail oriented.

-Working knowledge of Department of Health (DOH) standards.

- Must have NYC food handlers license

- legal to work documents

Salary is 22/hr but negotiable based on experience and performance.