Line cook/Full time needed

Chill Since Pizza está buscando un cocinero de TIEMPO COMPLETO en su ubicación en Grove!

Somos una pizzería italiana y un lugar para cenar informal.

Responsabilidades:

Organización en el espacio de la cocina.

Capaz de trabajar noches, fines de semana y días festivos.

Habilidades de gestión del tiempo.

Atención al detalle y capacidad para memorizar recetas.

Total comprensión y conocimiento de la marca Chill Since y del menú general.

Responsable de seguir los procedimientos adecuados de seguridad con cuchillos.

Capacidad para operar equipos básicos de cocina.

Ayuda con la entrada de pedidos recibidos y almacena en consecuencia.

Prepare todas las listas de verificación de estaciones de apertura y cierre requeridas y las hojas de puesta en marcha de manera organizada y oportuna.

La capacidad de trabajar bajo presión extrema.

Estar informado de las políticas del restaurante con respecto al desempeño, conducta y comportamiento.

La capacidad de comunicarse en un entorno en rápido movimiento.

La capacidad de preparar buena comida y mantener la consistencia, especialmente durante un servicio de gran volumen.

Habla español con fluidez.

Debe mantener un buen sentido de higiene personal.

Debe tener el certificado de manipulación de alimentos de California (HACCP).

Estamos ubicados en 189 The Grove Dr. Suite Unit F90-B, Los Ángeles, CA 90036

El puesto será de TIEMPO COMPLETO, oscilando entre turnos de mañana, tarde y noche. El pago incluirá propinas! Consulte en el correo electrónico a continuación con su currículum!

Chill Since Pizza is currently seeking a FULL TIME line cook at their location at Grove!

We are an Italian pizza restaurant and casual dining spot.

Responsibilities:

Organization in the kitchen space

Able to work nights, weekends and holidays

Time management skills

Attention to detail, and ability to memorize recipes

Full understanding and knowledge of the Chill Since brand and overall menu.

Responsible for following proper knife safety procedures.

Ability to operate basic kitchen equipment.

Assists with incoming received orders and stores accordingly.

Prepare all required opening and closing station checklists and mise en place sheets in an organized and timely manner.

The ability to work under extreme pressure

Be knowledgeable of restaurant policies regarding performance, conduct, and behavior.

The ability to communicate in a fast-moving environment

The ability to make good food and maintain consistency, especially during high volume service

Fluent in spanish

Must maintain a good sense of personal hygiene

Must have California Food Handlers Certificate

We are located at 189 The Grove Dr. Suite Unit F90-B, Los Angeles, CA 90036

The position will be FULL TIME, fluctuating from morning, afternoon, and evening shifts. Pay will include tips! Please inquire at the email below with your resume!