Prep Cook (Cocinera) / Dishwasher (lavaplatos) Seafood Market

Hi, welcome to The Joint Eatery! We are a local seafood market dealing in retail and wholesale business. We are looking to add a new team member to our back of house staff.

As a Back of House / Dishwasher, you are responsible for performing various kitchen cleaning and storage activities such as (but not limited to):

-Properly cleaning and sanitizing all dishes, glassware, utensils and pots, general and equipment cleaning, storage and rotation of food and supplies

-Assisting with cleaning other areas of the restaurant as requested

-Light cooking and prepping duties

-Handling all foods, storage and cleaning activities in accordance with sanitary procedures and standards and complies with all federal, state and local regulatory procedures regarding food storage, cleaning and preparation

- Cutting and cleaning fish

We are looking for hardworking individuals and are able to pay a competitive hourly rate. No previous experience is necessary, however it is beneficial. Overtime is available to those willing to work it.

Hola, bienvenido a The Joint Eatery. Somos un mercado local de productos del mar que se dedica al comercio minorista y mayorista. Estamos buscando agregar un nuevo miembro del equipo a nuestro personal de back of house.

Como parte de atrás de la casa / lavaplatos, usted es responsable de realizar diversas actividades de limpieza y almacenamiento de la cocina, tales como (pero no limitado a):

-Limpiar y desinfectar adecuadamente todos los platos, cristalería, utensilios y ollas, limpieza general y de equipo, almacenamiento y rotación de alimentos y suministros

-Ayudar con la limpieza de otras áreas del restaurante según lo solicitado

-Tareas ligeras de preparación y cocción

-Manipular todos los alimentos, las actividades de almacenamiento y limpieza de acuerdo con los procedimientos y estándares sanitarios y cumple con todos los procedimientos reglamentarios federales, estatales y locales relacionados con el almacenamiento, la limpieza y la preparación de alimentos.

- Cortar y limpiar pescado

Buscamos personas trabajadoras y podemos pagar una tarifa por hora competitiva. No es necesaria experiencia previa, sin embargo es beneficiosa. Las horas extraordinarias están disponibles para aquellos que estén dispuestos a trabajar.